Chocolatier/Chocolatière
Avril Supermarché Santé
Profil
Votre contribution sera importante pour
- Fabrication de chocolats artisanaux en suivant des recettes et des techniques spécifiques;
- Utilisation d'équipements de haute technologie pour la production de chocolats;
- Utilisation d'ingrédients de qualité et biologique;
- Réaliser le montage de certaines recettes, selon les indications provenant des fiches techniques;
- Respecter les échéanciers en fonction de la planification du calendrier de production;
- Effectuer un entretien régulier et adéquat des différentes salles de préparation et des équipements;
- Appliquer les règles de salubrité du MAPAQ;
- Appliquer les règles de santé et de sécurité ;
- Effectuer toutes autres tâches connexes en fonction des besoins.
Ce qui vous démarquera
- Esprit d’équipe;
- Rigueur, minutie et polyvalence;
- Rapidité d’exécution;
- Habileté à respecter les échéanciers;
- Polyvalence.
Votre bagage d'expérience et de connaissances
- Bonnes capacités physiques;
- Détenir un 2 ans d'expérience dans un poste ou domaine similaire.
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