Cuisinier

AU GITE DES OIES

Nous élevons avec passion différentes espèces sur notre ferme, notamment l’oie, le bœuf Highland, l’agneau, le poulet et la pintade. Notre cuisine est avant tout un lieu où nous cherchons à valoriser au maximum nos élevages en créant des produits savoureux, authentiques et faits avec soin, de la ferme à la table.

Tu aimes cuisiner pour vrai, travailler avec de bons produits et voir le résultat concret de ta journée?

Au Gîte des Oies cherche une personne passionnée et organisée pour se joindre à son équipe!

Ton quotidien?

Préparer nos pizzas, lasagnes, pâtés, tourtières, soupes, sauces et autres plats cuisinés qui mettent en valeur les viandes et les produits de notre ferme, dans notre cuisine directement à la ferme.

Mais on ne cherche pas seulement quelqu’un qui suit des recettes!

- organiser sa production et travailler de façon autonome

- participer au développement de nouveaux produits

- proposer de nouvelles idées et améliorer les recettes

- travailler en équipe avec notre boucher-transformateur

- prendre soin de la qualité des produits, du début à la fin

- travailler avec Excel et aime les chiffres pour les calculs de coût

Un plus si tu as aussi de l’expérience en restauration !

Le profil qu’on aimerait rencontrer :

Quelqu’un de fiable, débrouillard, organisé qui adore cuisinier. Une personne qui aime le travail d’équipe, bien fait, et qui a envie de contribuer à une entreprise d’ici où les produits de la ferme sont au cœur de l’assiette.

Au Gîte des Oies: (Roxton Falls)

Temps plein (horaire à déterminer ensemble)

Ça te ressemble? Envoie-nous ta candidature à Sign in to view email.